九州、長崎県長崎市の最南端、野母崎半島で太陽の光とミネラルたっぷりの潮風を浴びて育ったスイートバジル。
契約農家さんが大切に育てた色鮮やかな緑のバジル畑に、シェフは何度も足を運び時には作業を手伝いながら成長を見守りました。
そんな愛情を込めて大切に育てたバジルを贅沢にたっぷり使い何度も試作を重ね、コク深く香り豊かな こだわりのソースが完成しました。
パスタはもちろん、魚料理や肉料理、野菜やパンなど美味しい組み合わせは数えきれないごちそうソース「ジェノベーゼ」
ホテルシェフの本格的な味をご家庭で手軽にお楽しみください。
ごちそうソース ジェノベーゼのスイートバジルには栄養機能成分ビタミンE・β-カロチンが含まれています。
<ビタミンE>は、抗酸化作用んより体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。
<β-カロチン>は体内で必要な量だけビタミンAに変換され夜間の視力の維持を助けるとともに皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
妊娠3か月以内又は妊娠を希望する女性は過剰摂取にならないよう注意してください。