ごちそうソース ジェノベーゼ

「ホテルシェフ考案」 簡単アレンジレシピ

わさび香るバジルソース​

ジェノベーゼとわさび醤油のコラボレーション♪

◇ 材 料

  • ジェノベーゼ ・・・ 30cc
  • 濃口醤油 ・・・・・ 30cc
  • わさび ・・・・・・ 5g

◇ 作り方

  1. ボウルに全ての材料を入れて混ぜる合わせる。
    *鰺やサーモンの刺身に、青魚は針生姜を添えてもGOOD。
    余ったら冷蔵庫で保存しましょう。
    *写真は①にエキストラバージンオリーブオイルを30cc加えてカルパッチョソースに。

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